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第11章 第十一碗面(1 / 1)

上午,瑞王府。

陈洁、周蕙和孙伟三人凑在检票口聊天。

周蕙刚休完婚假回来,正跟他们讲蜜月旅行的见闻:“真的陈姐,我记得你今年年假都没休过呢,这不是暑假快来了么,正好你休一阵,和姐夫带孩子去大环线玩一圈。真的,别说那景色有多美了,就这一路的好吃的都吃不完。

姐夫和小南不是都喜欢吃面嘛,西北那边的面可比咱们这边好吃不少!”

见陈洁不信,她拿出手机翻找相册:“你看,你别不信。那边面粉都和我们这边不一样,面条劲道得很,尤其是过油肉拌面……嘶,现在提起来我都流口水。”

现在都是扫码购票了,他们效益也不好,更是几个月没发出工资了,请假倒是容易很多。

陈洁对吃的不太在意,倒是对风景赞不绝口,“哎,假倒是好请……你这一次去花不少钱吧。咱们都几个月没发工资了,暑假还要给他报课外班,今年中考新加了游泳和跳绳,还得学这个。”

周蕙叹气:“现在真是当一天和尚撞一天钟,也不知道哪天这边不行了,会不会调咱们去别的岗。”

旁边一直看手机的年轻男人,带着眼镜,此时才说话:“前两天不是开会了吗,上面要重新规划瑞王府景区。”

周蕙嗤笑一声:“都规划几次了,一次比一次差劲。算了,别提这个不高兴的了,孙伟你不是要考研吗,复习的怎么样了?”

孙伟推了推眼镜,更正道:“我是要考公。”

陈洁也凑过来:“你上次说你要考什么岗位来着?”

孙伟刚要回答,就来了一对男女,孙伟提示他们买票之后让他们验票进去了。

一天一上午就来了两个游客,周蕙百无聊赖地问其他两人:“今天中午我没带饭,你俩带了吗?我们去王府牛杂面吃点呗,我请客。好久不吃有点馋老太太的牛杂了,面虽然不怎么样,不过那香辣牛杂确实不错,下饭。”

陈洁说道:“你没在不知道,关门有半个月了。”

周蕙吃惊:“为什么啊?我们这还没关门,老太太那怎么就……生意不是挺好的嘛,难道是……”

陈洁知道她要说什么,打断道:“也不是,就是老太太的孙女回来了。她孙女好像是要加盟什么连锁,老太太不同意。反正把老太太气够呛。后来,我听文玩店的老王说,祖孙俩大吵了一架,之后老太太好像是去养老院了。也不知道是不是被送去的。”

周蕙听了义愤填膺:“老太太开了这么多年的面馆了,生意一直都还可以。街坊邻居都吃惯了这口牛杂,她说加盟就加盟啊!况且现在这种小店一开连锁就太难吃了,连自己的特色都没了。怎么没人管管啊,老太太的儿子、孙女爸妈呢?”

陈洁让她小点声:“你们来的晚不知道,老太太就有个女儿,后来女儿得癌症去世了,那个女婿也跑了。具体的事我不太清楚,反正后来老太太就和孙女一起过了,也给孙女改了跟自己姓。”

周蕙和孙伟听了都沉默了。

陈洁叹气:“这种家事就是剪不断理还乱,咱们外人就别掺合了。其实老太太原来生意也不怎么好。全靠大柳树巷这些商户们支撑着,现在生意不景气,大家不是关店就是暂停营业的,那生意更差了。可能老太太的孙女也是想办法自救吧。”

白天不能背地说人,陈洁刚说完,三人正在唏嘘,就见姜老太太走了过来。

陈洁心虚地笑笑,还好她刚才是压着声音说的,老太太应该没听见。

她上前和老太太打招呼:“您今天怎么来了?这一走走了半个月吧,这是回来看看?您这瞧着气色可比前一阵好看多了。”

陈洁没说恭维话,姜老太太虽然瘦了些,人却比以前精神多了,脸上也挂着笑。一把年纪一点也不佝偻,腰背挺得直。

今天老太太特意穿得比往日精神,还提着小手包,也没挤公交,专门打车过来的。

陈洁还打趣她:“看来谁不上班气色都好。”

姜老太太笑着和他们打招呼,倒是比以前经常板着脸要强很多了:“我孙女接我回家了,今天就是来看看你们,顺便告诉大伙,今天王府牛杂面重新开业。”

陈洁和周蕙面面相觑,还是周蕙问的:“您这是回来接着开面馆了?”

姜老太太摆摆手,三人心下一沉:坏了,唯一实惠好吃的店也要没了。

姜老太太见他们的表情就知道是误会了,解释道:“我老了不中用了,现在是我孙女在经营。不过你们放心,手艺比我这个老太婆强多了,而且价格还不变,还做牛杂面。今天开业有优惠,小周小孙没带饭可以去尝尝。不好吃不用给钱,算我的。”

姜奶奶说完想到什么,又赶紧补充:“如果好吃,你们可别说是我说的。”

他们也看出来了,这胳膊终究是拧不过大腿,老太太还是犟不过孙女。这不是又来给孙女兜底来了嘛……

陈洁和周蕙的心都凉了,今天唯一让人值得欣慰的一点就是牛杂店不加盟了,也许姜老太太的孙女把手艺学会传下来了。

可说这个谁信啊!

老太太的孙女之前来都不来店里的,短短两周就能学会、还和原来的味道一样,甚至比老太太做的还好吃。

那可能吗,又不是厨神来了。

陈洁和周蕙嘴上说着一定,其实心里都在打退堂鼓。

陈洁本来就不喜欢做事冒险,周蕙是真不信一个比她还年轻的小姑娘还能做出什么好吃的面。

尤其是这次旅行之后,更看不上这些了。

原来的牛杂面好歹胜在牛杂卤的好吃,这次换了厨师,可不是那个味了!

临近中午,两人正想着怎么推脱呢,就见不远处浩浩荡荡来了十来个人。

周蕙连忙对孙伟说:“小孙你先去吃饭吧,这里我和陈姐照应就行。”

孙伟最近努力备考,便宜能吃饱就行,也不要求有多好吃。

他见周蕙给他使眼色,就拉着老太太说:“您中午吃饭了吗,要不您跟我一起去尝尝。”

开了这么多年面馆、见过形形色色的人,姜老太太还能看不出来那两个人没这个意思么。

她对孙伟说:“我还有事要回家,小孙你去吧。不好吃直接就跟她说是我说的别收钱,砸了招牌她也没这个脸收!”

老太太说话时中气十足、掷地有声,这周围没车也没叫喊么喝,不止小孙,就连陈洁和周蕙都听见了。来参观那是来个人更是听得清楚,纷纷往这边看过来。不过时间紧,他们这次是带着任务来的,也就听了一耳朵,赶紧买票验票进去了。

这时,那对参观的男女也出来了,两人正愁去哪吃午饭,就听见老太太这么说了。

女孩过来问姜老太太:“您刚才说的是您孙女开个饭店吗?就在附近?”

姜老太太没想到今天还有意外收获,笑眯眯地给女孩指了面馆方向。

“王府牛杂面,就是瑞王府这个王府?”女孩好奇地问,在得到肯定答复后,兴奋地说:“是不是王爷都爱吃的那种百年老店。”

孙伟轻咳一声:“瑞王府距今大概一千年。”

什么店也不能开到现在一千年啊。

姜老太太笑了,想起昨晚姜月微给她说的笑话,点头:“嗯,距百年老店还差个几十年那种。”

女孩听了哈哈一笑,可也没兴趣再吃了。

她本来就是冲着噱头来打卡吃的,万一放在网上没准还能火一把,这样平平无奇的话,还不如去吃洋快餐。

女孩刚想走,和她一起来的男孩却忽然问姜老太太:“您刚才说,不好吃还不用给钱是吧!”

姜老太太点头:“还是麻烦你们,好吃的话不用多说;不好吃再提我,就是她奶奶。”

男生眼中兴奋的光一闪而过:“那我们还是提了她不承认呢?”

姜老太太:“我叫姜红芷,你提我名字她就知道。我可以在这里等你们……”

姜老太太还没说完,孙伟就打断了她:“这大中午日头毒,您不是还有事要回家吗?这样吧,我反正也要吃饭,你们觉得不好吃我就给你们结账。反正就一碗面十五块的事。”

姜老太太自然不同意,孙伟没办法,对她说:“我先垫着,回头再找您孙女。您放心,跑得了和尚跑不了庙,您不满意再找我。再说您不是打包票说好吃吗。”

姜老太太哭笑不得,孙伟这孩子就是实诚,怎么成了她找他了。

好在她真的对姜月微有信心。如果客人真觉得面不好吃,也就是十几块钱的事。能在刚开业提出意见,可比这十几块钱值钱。

至于老太太有没有想过会不会有无赖听她这么说,就故意说面不好吃来逃单。

她当然想过。

开店这么多年,她遇到这事也不是一次两次了。不过让孙女早点历练一下,也值了。

冒个险总比今天一个客人没有强很多。

女孩还在小声问男生:“你真的要去吗,大热天吃什么牛杂面啊,想想就热死了。”

结果还是没拗过男生,就去了。

姜老太太也回家了。

那十来个人是A大的老师和学生,这次专门来看瑞王的寝室的。

他们买的是联票,中午可以出来一次,再进去不用买票。等他们出来时已经一点,几人饥肠辘辘。

“我记得老赵说过这有一个面馆来着,挺好吃的,可惜不知道开门没开门。”

“唉,老赵和小萧去现场了,下午才能赶过来。时间紧任务重,我们带着孩子们赶紧在附近吃一口得了。”

“要不我问问这里的工作人员,附近有什么?”

这时,一个学生忽然说:“老师,刚才门口那个老太太不是说她孙女的面馆就在对面大柳树巷,不好吃不要钱吗!”

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