by:丸二缘
许家慧昨晚就已经和陈台桂约好了今天上午八点半见面，然后去张河平家看下他家养的鸡品质如何。
她和宁启今天起得比往日晚，所以在他们吃过早饭后，没过一会，陈台桂就从隔壁过来了。
张河平的家在大鹏村的最边缘，靠近村后面那片荒山，那边仅有几户人家。
许家慧和宁启他们走到张河平家附近时，就听到了“咕咕咕”的鸡叫声。
张河平家的院门并未关闭，许家慧一走过去，就看到他和他媳妇王露兰正在用水冲洗院子。
张河平刷院子刷得入神，没发现许家慧和陈台桂他们的到来，是王露兰抬头擦汗，这才看到了出现在她家门口的许家慧三人。
王露兰也认识许家慧，她笑着朝许家慧和陈台桂三人一一打招呼，然后问道：“你们过来是有什么事吗？”
许家慧脸上带着客气的笑：“露兰姐，我听师父说你家现在在搞养鸡的事，有点好奇，就想着过来看一下。”
许家慧没直接说出她想要买鸡的事，毕竟这事现在还没成呢。
万一她看不上王露兰她家养的鸡，那这事反而会让彼此都尴尬。
听到许家慧的解释，王露兰笑道：“这养鸡有啥好看的！你瞧瞧，我们这不过就是去了趟早市摆摊，这满院子就被它们拉得到处都是鸡屎，还是我和河平回来后拿水刷洗了好一会，这院子才重新变得能站人了。”
自打去年取消粮油票制度后，大鹏村这边附近就多了一个野生的早市市场。每天早上，不少附近村落的村民都会拿着自家的瓜果蔬菜和养的鸡鸭鹅去早市那边摆摊。
而许家慧听到王露兰的解释后，眼中则是悄然闪过几分满意。
养鸡人人都能养，但有的人养鸡，能把家养得臭气冲天，而有的人，却能做到干净又不臭。
这其中最大的因素，就是养鸡人能不能做到每天勤收拾打扫。
而且，一个干净卫生的生活环境，也能大大降低鸡群被感染疾病的风险。
许家慧扫了一眼王露兰家院中的鸡圈，见那鸡圈看起来也很是整洁干净，可见她家平时应该也没少清理鸡圈。
许家慧望向王露兰，直接问道：“露兰姐，你家现在一只鸡要卖多少钱呀？”
王露兰：“家慧你是想买是吗？我们现在是1斤卖1块钱，我家卖的鸡通常是2斤到3斤这个大小，也就是说，整鸡的价格差不多是2块钱到3块钱。”
似乎是担心许家慧觉得价格贵，王露兰又补充了一句，“我们家的鸡体格都很好，无论是你要带回家继续养，还是直接吃，都绝对能让你满意的。”
许家慧点了点头，她正是看到鸡圈里的鸡都看上去体魄强健，不是那种蔫头耷脑的病鸡模样，她才决定跟王露兰家订货。
许家慧：“露兰姐，如果我每天跟你家订货5只鸡，你能帮我把鸡毛都处理干净，然后每天早上送到我家去吗？”
虽然宁启他也会杀鸡拔毛，但能给自家节省点工作，许家慧自然还是要争取的。
一听到许家慧一口气要订5只鸡，而且还是要长期订货的节奏，王露兰和她老公张河平脸上瞬间是掩不住的惊喜。
要知道，他们今天一大早五点多就出门去早市那边摆摊了，结果摆了两个小时，等到早市都散了，也就才卖出去2只鸡而已。
张河平：“订5只鸡是没问题，但我们以前都没帮人处理过鸡毛……”
“没问题，家慧，你只要我们帮你杀鸡拔毛就好是吗？”王露兰直接打断了她丈夫张河平的话。
她朝许家慧很是热络地说道，“如果你需要我们帮你切块，我们也可以帮你做好切块的工作！”
“露兰姐，切块我自己来就行，你们只要注意帮我把鸡毛都处理干净就好。”
“好，你放心，我们绝对把鸡身上的毛都除得一干二净，然后再送到你家去！”
在王露兰看来，杀鸡拔毛不过就是件小事，都用不了她和张河平多长时间。
如果只是帮忙杀杀鸡拔拔毛，就能每天都有5只鸡的大单，那她为什么要把这么件大好事拒之门外呢。
“今天是星期五，露兰姐，咱们这买卖就从下个星期五开始吧。”许家慧朝王露兰道，“到时候，你这边送货到我家后，我每天再跟你现结买鸡的钱。”
许家慧打算下周五就和宁启正式到火车站那边摆摊，中间这几天则用来进行摆摊的各种准备。
王露兰笑着点头：“行，我这边都听你的安排。”
王露兰决定到时候就挑自家鸡圈长得最好的鸡送过去。
她想要巩固住许家慧这个长期客户，同时防止许家慧被这周边其他听到消息的鸡贩子给抢走。
农村本来就有养鸡的习惯，再加上现在国家还放开了养鸡数量的限制，所以像王露兰家这样的鸡贩子，在这周边现在属实是数量不少。
王露兰和张河平夫妻俩今天之所以在早市上只卖出了两只鸡，就是因为现在早市摆摊卖鸡的人实在是太多了。
卖鸡市场的竞争在变得越来越激烈。
想到许家慧刚才让自家帮忙杀鸡拔毛的事，王露兰脑中突然灵光一闪，她忍不住朝许家慧请教道：
“家慧，我问你个问题哈，你觉得我们在早市摆摊时，给那些是买回自家吃的客人免费提供杀鸡拔毛这服务怎么样？”
“这当然好啦，估计会有不少人对这事买账的。”许家慧笑道。
听到许家慧也很赞同自己的想法，王露兰不由一阵欣喜：“那我和河平明天就试着在早市那边吆喝两声，看看能不能有效果。要是能有效的话，那可就真是太好了！”
见王露兰面露期待，许家慧也笑着祝她明天早市摆摊能顺顺利利。
许家慧感觉王露兰的脑子很灵活，居然这么快就学会举一反三了。
反正都是买鸡，消费者绝对是更愿意选择，能给自己提供省心服务的摊位。
许家慧记得，在后世，像这种杀鸡拔毛的服务，那都是绝大多数卖鸡摊位都会提供的基础免费服务了。
对于鸡贩子而言，杀鸡拔毛这事简单得不行，用不了三四分钟就能搞定一只鸡。但这种举手之劳的免费增值服务，却是能吸引来客源，同时也增加顾客的粘性。
等到了后面，由于种种原因，很多地方的菜市场开始明令禁止宰杀活禽，这种杀鸡拔毛的服务才渐渐变成了大家的岁月回忆。
……
和王露兰商量好了买鸡的事后，许家慧就没打算在她家继续逗留下去了，毕竟她和宁启待会还要跟着陈台桂去买做卤水要用到的各种中药材香料。
许家慧和宁启他们三人随即离开了王露兰家。
走出了一小段距离，确定王露兰家那边听不到这边声音后，陈台桂才小声朝许家慧劝道：
“家慧，我仔细想了下，这每天买5只鸡是不是有点多了？火车站那边舍得花钱吃鸡的人，会不会没那么多啊？你要不先拿两三只试试水，看看卖的情况如何，之后再调整进货的数量？”
陈台桂虽然知道许家慧厨艺好，但也担心万一出现什么意外，导致许家慧和宁启亏了钱。
“师父，你放心吧，5只鸡真的不算什么。”
许家慧笑着朝陈台桂道：“咱们国家的人，向来在吃这件事上很舍得花钱。以前大家舍不得买鸡，那是因为当时大多数人口袋里都没几个钱。但现在和以前不同了，至少会往火车站那边跑的人，肯定有不少都是手头宽松，日子富裕的主。”
许家慧的话并不是无的放矢，要论国人有多热爱美食，看看北宋文豪苏大学士就知道了。
就算是被一贬再贬，从繁华的帝都被一路贬到海角天涯的海南，他都能贬到哪吃到哪，活像是个美食旅游博主，“自笑平生为口忙”。
听完许家慧的一番分析，陈台桂心里的担忧虽然消散了一些，但终究还是感觉有些放不下心来。