顾菱巧的老家位于G省北边的一个十八线不知名小县城，外公那栋房子所在的位置是中江街尽头。
中江街这一带曾经在外公开服装店的时候也是很热闹的商圈，后来丰城的发展重心转移，繁荣热闹的区域也转移到了其他地方，这边的人流量逐渐被带走，便也日渐荒凉起来。
除了人流量少之外，这栋房子门前还有着一棵大榕树，旁边还有一块空地，让这栋房子和一排排列密集的房屋隔开，显得更隐秘更不好找了。
所以舅舅他们都不太赞同顾菱巧开店来着。
要开也是去人多的中心地带开，在这个犄角旮旯开得起来才怪。
可现在他们家这个情况，那还有条件去别的地方开店啊？
顾菱巧抽空检查了一下一楼，这里之前被舅舅用来开过面馆，所以被他简单装修过，有个简陋的后厨，还有一些遗留下来堆放在这的厨房用具。
不过由于太长时间没用，已经不能用了。
顾菱巧只好重新买过，还有桌子椅子等设备也要买。
她估算了下，这笔支出也不小了。
顾菱巧忽然想起系统奖励的一万资金，花钱购买开店所需要的设备，这算是用在创业方面吧。
不过这笔钱的使用方法是怎样的呢？要去取出来吗？
正在此时，系统给出了答案：【宿主你照常使用就好了。】
顾菱巧还不是很理解，直到她付款购买物品，查询银行卡余额后发现余额并没有发生改变时就明白了。
反正就是按流程支付，系统会在这个过程中垫付，直到一万资金使用完毕。
除了店里所需要的硬件设备，还需要营业执照和健康证，顾菱巧抽空去了趟工商局和医院办理相关手续。
不过等批下来还要好几天时间。
顾菱巧等不及了，现在一分一秒都得好好珍惜，她抽空去了热闹地带踩点，刚好家里有台小三轮，她打算先在前期摆个小摊子，积攒一下顾客，否则，就那个角落的铺面，开张放鞭炮搞多大动静都没多少人知道。
次日大早，顾菱巧去了趟市场。
清晨的菜新鲜，所以市场也格外热闹，不过在一众上了年纪的叔叔婶婶爷爷奶奶里，长得年轻漂亮的顾菱巧就显得很突出了。
年纪小很容易在没经验上吃亏，这不，马上就有摊主看她这么年轻以为她不识货而忽悠她了。
“小姑娘，我这菜真是刚摘来的，一从菜地摘下就运过来了，新鲜的很，真不贵，你要不看着买点呗。”说话的摊主是位中年大叔。
他说的菜上洒满了水珠，显得叶子翠绿欲滴，也就是看上去新鲜，实则梗部边缘已经有些失去水分了，叶子细看的话也是能看出有些蔫巴的，至少放了一天以上。
这骗得了外人可骗不了顾菱巧。
顾菱巧一开始只是想买土豆，本来不想管太多，但她听见摊主这么一说，便随口顺着问了句价格。
结果比其他摊位的还要贵两三块。
重点是，她走到这个位置之前，可是听见他跟另一位大婶说的价格，比正常价要便宜。
宰客也不是这么宰的。
顾菱巧气不过，土豆也不在他这买了，还掷地有声言而有据地指出他的菜不新鲜，顺带把他看菜下碟、对不同的人用不同价格的事讲了出来。
摊主也不是第一次干这种事了，但以前的小姑娘哪怕她知道了也是一声不吭沉默走掉，哪像现在这个，居然直勾勾地说出来。
察觉到路人开始小声议论并对他指指点点，更有一些热心大婶出来指责辱骂他，有好些顾客也都被顾菱巧劝退了，这种情况持续下去会对他很不利，他赶紧把顾菱巧大声呵斥走：“你在胡说八道些什么啊？不买就拉倒赶紧走！快走快走！怎么会有你这种人啊？真是的。”
一个比较影响心情的插曲过后，顾菱巧去了卖鸡肉的摊位。
鸡肉的价格比猪肉要便宜，在前期资金比较紧张的情况下，顾菱巧打算以鸡肉为主。
顾菱巧挑了几家之后，选定了一家人比较少，鸡肉比较贵的摊子。
这家的是本地鸡，跟饲料喂养的不一样，非饲料喂养的鸡，鸡味更浓，肉质也更紧实，吃起来口感会提升不止一个层次。
该摊主是一位大婶，因为这鸡是她自己精心喂养的，耗时耗精力，价格实在下不了，所以没什么人买。
顾菱巧走了过去，问了价格，确实是偏高，不过还有商量的余地。
既然她决定了要挑战这个任务，那不管后续有没有达到目标，至少在这段时间内，都是要用到鸡肉的。
顾菱巧便跟她聊了一下长期合作：“大婶，我能看出来你的鸡是很好的，我也很想买，这样，我跟你多要点你能便宜点给我不？”
“你也知道我这鸡跟其他档口的不一样，所以是真便宜不了，不过看你要多少吧。”
一个小姑娘出来买菜，除了是给家里买还能是什么，一个家庭，就算再多人，又吃得了多少呢？大婶心想。
却没想到顾菱巧口气很大地问：“你有多少？”
“……”大婶：“别开玩笑了小姑娘，总不能我有多少你就要多少吧。”
“还真可以要。”
“……”
这……
顾菱巧说的是可以要，没说一定要，就看大婶诚意够不够了。
大婶也精，肯定懂她话里的意思。
没人会放过这个笔大生意。
“这里的你全都要是吗？”大婶指的是摊位上的鸡，随后她说了一个价。
在顾菱巧的接受范围之内。
不过，这还不够。
“有兴趣来谈个长期合作吗？”
“长期合作？”有这么大的需求量还是长期的，大婶猜测地问：“是开餐饮店的吗？”
顾菱巧笑着点点头。
大婶家的鸡因为价格高，其实每天的销量都不是很好，现在有了大顾客，那销量就有保障了。
这没人能拒绝得了。
利用长期合作这点，以及，顾菱巧说不要鸡内脏，又把价格往下压了下。
顾菱巧暂时还不需要鸡内脏，而这么多鸡内脏给她也是浪费，还不如留给摊主，让摊主另外分类卖出，这样她的成本低了，摊主也不亏，两全其美。
最终两人互相加了微信，大婶承诺每天会把处理好的鸡送上门。
大婶把今天的鸡迅速处理好，鸡肉太多，顾菱巧不好提，大婶便主动提议把顾菱巧载回去。
这可是她的大顾客，提钱把她一天的生意都包了，送一下怎么了？
但是到了顾菱巧的地点后，大婶看了看这荒凉，人烟稀少的长街尽头，不禁陷入了沉思。
饭店开在这？
这能有生意吗？
而且还没开业呢，小姑娘就买那么多鸡，到时候卖不出去不就浪费了？
那她的生意岂不是就黄掉了？
天啊，她才短暂地高兴了那么一会儿。
顾菱巧不知道大婶的内心在想什么，她利索地穿上围裙，把菜处理好就开煮。
她今天就准备了两个菜，一个西红柿炒鸡蛋和土豆炖鸡。
土豆炖鸡需要花费的时间更长，所以被顾菱巧放在前面来做。
顾菱巧买的都是新鲜的鸡肉，所以不用焯水，直接放入姜葱料酒等调味料腌制。
锅中烧热油，放入葱段爆香，再倒入鸡块翻炒变色，再加入土豆翻炒两下，最后加入差不多没过食材的水，盖上盖子炖煮。
随着时间推移，锅中的水烧开，靠近的能听到轻微的咕噜咕噜的声音，香气也慢慢溢出来。
今天买的鸡肉大约够做六十份的量，顾菱巧已经分配好了，中午三十份，晚上三十份。
锅的容量有限，一次做不了那么多份，得分开几遍煮，事先煮好的土豆鸡被顾菱巧盛出来，放进提钱准备好的大容量出摊必备保温桶里。
这土豆鸡实在是太香了。
顾菱巧自己没忍住，先吃了一块鸡肉和土豆。
鸡肉和土豆上都有一层薄薄的汤汁，汤汁浓郁，鸡肉松软，被炖得连鸡骨头都入了味，好吃得让人恨不得连骨头都吞下去。
还有那土豆，被顾菱巧切成滚刀状，此刻也炖得熟透，咬下去，内里绵软粉糯，混着汤汁，好吃得不得了。
顾菱巧吃着吃着，叹了口气，以后可得吃得饱饱的再做饭，不然再这种香味的刺激下，她可忍不住不偷吃。
土豆炖鸡全部做好后，顾菱巧把锅洗干净，开始做西红柿炒鸡蛋。
等到所有菜都做好，准备出摊时，顾菱巧却犯了难。
菜的分量太重，靠她一个人根本没有办法放上小三轮。
顾菱巧正要出门找人帮忙，就看见一个脸熟的人走了过来。
是住在同一条街的林大叔，林老爷子以前跟唐奉相熟，两家人也没少来往，所以顾菱巧家跟他们家关系还挺好，顾菱巧小的时候，林大叔还抱过她呢。
顾菱巧跟他打了声招呼。
林大叔面色一喜：“菱巧小妹？！你回来了？！什么时候回来的？公司放假了吗？”
顾菱巧回来之后早出晚归的，街坊邻居不知道也不奇怪。
“刚回来不久。”顾菱巧说着，随后把自己辞职回来开店的事解释了一遍。
“哟，长大了，自己当老板了，不错，不过女孩子做餐饮，有点太累了。”
顾菱巧笑道：“都这么说，不过我还是想试试。”
“年轻人，多试试也好。”林大叔又问起外公的事：“对了，你外公没什么大碍吧？”
顾菱巧家不够钱付医药费，林家帮了很大的忙，借了一大笔医药费他们。
“没什么大碍，手术很成功，再住院观察一段时间，等醒过来后没什么问题就可以出院了。”
“那就好。”
林大叔说着，又骂了几声顾菱巧的渣爹。
两人聊完后，顾菱巧主动问道：“可以请您帮个忙吗？能帮我把那三个桶搬到车上吗？”
“行，没问题，这桶里的是什么啊？”
“是我刚做好的饭和菜，正要出摊呢。”
走了进去，土豆炖鸡和西红柿炒鸡蛋的香味更为浓郁，林大叔也明白了这股香的来源。
他震惊地问：“小妹，这么香的菜都是你做的？”
天知道他刚刚守在小卖部闻到这股菜香有多馋，刚吃过早饭的肚子似乎又饿了起来，他也是馋得不得了了才跟着这股香味来到这边。
“这么远都闻得到？林叔你也太夸张了。”顾菱巧说着，主动把土豆炖鸡和西红柿炒鸡蛋各给林叔装了一份。
透明的饭盒映出食物的模样，土豆炖鸡和西红柿炒鸡蛋都有不少浓郁的汤汁，鸡肉看起来就很嫩，沾着稠汁，油沫星子在发亮，特别是那西红柿炒鸡蛋，从颜色上看就格外酸甜诱人。
林大叔准备付款：“多少钱？”
顾菱巧摆摆手：“就这么一点，就当是您帮我试菜了，况且您还帮了我们家这么多忙，哪能收你钱呢？”
“这怎么行？”
两人来回拉扯几个回合，最后林大叔拗不过，只好收下。
桶已经装上车，顾菱巧带齐工具，就把车开到之前踩好点的地方。
这里中午和傍晚下班的时间人流量大，也有不少小摊贩已经在路边开摊了。
为了避免引起纷争，顾菱巧挑的是没有人摆过摊的位置。
到了下班的时间，人流量肉眼可见地多了起来。
其他摊位都在这做了挺久，有了客源，所以他们的摊位前都有了生意。
顾菱巧也不急躁，耐心等着，朝每个路过的人都礼貌地问一句：“你好，这里有土豆炖鸡饭和西红柿炒鸡蛋饭哦。”
很快，她迎来了第一个顾客。
冯兴文是一家公司里的小员工，他们公司有饭堂，平时他都是在公司饭堂吃的，今天是个例外，因为在公司饭堂做饭的那位大爷请假了，没人做饭，饭堂就没开。
大部分同事都点外卖，但他就是想出来看看有没有什么好吃的。
出来之后才发现附近的快餐店都没位置了，路边小摊又只有卖小吃和面的。
他这个人，正餐必须吃饭，否则吃什么都吃不饱，易饿。
正当他想打道回府时，忽然瞥到有个小摊子的保温桶上贴着白纸黑字——“土豆炖鸡”，“西红柿炒鸡蛋”。
这些都是家常菜。
应该有卖饭的吧？
冯兴文走了过去。
顾菱巧脸上挂着礼貌的微笑：“你好，请问需要点什么呢？这里有土豆炖鸡饭，西红柿炒鸡蛋饭，土豆炖鸡饭十八块，西红柿炒鸡蛋饭十五块，米饭免费加，扫二维码加群可享九折优惠，仅限今天哦。”
群是顾菱巧提前建好的，有了群，就可以跟顾客直接沟通，上新菜式和对后续正式开店都很有用。
冯兴文听着，陷入了沉默。
就几块鸡肉居然要十八块？？？
连西红柿炒鸡蛋都要十五块，这小吃摊的快餐这么坑吗？
换作其他普通的快餐店，十四块就能吃一个肉类饭了，有些甚至只需要十二块。
他想直接走，但是这个时间点，如果重新去快餐店点餐的话，那他吃完饭就没有午休时间了。
算了，就这一顿而已。
冯兴文最终点了个土豆炖鸡饭：“需要加饭，谢谢。”
九折就优惠那么一点，况且他觉得自己不会再回购了，便没加群。
冯兴文扫码付款时顾菱巧拿起一个饭盒，装了满满一盒的米饭，又拿起另一个盒子装菜。
土豆炖鸡的盖子掀开，一股霸道的香味便窜了出来，争先恐后地钻进冯兴文的鼻子。
空气中有浓郁的鸡肉香味，还夹杂着很淡的土豆特有的味道，两种味道相得益彰，最大程度上激起了冯兴文的食欲。
也不知道这菜怎么做的，居然能这么香？
冯兴文眼巴巴地看着顾菱巧从桶里舀了一勺土豆鸡上来，连勺子上都挂满了汤汁，他被香得恨不得立马就吃上。
但他想到了价格，又冷静下来，说不定只是闻着香吃起来不好吃呢？
持着怀疑的态度，冯兴文接过打包的袋子，转头回了公司。
他回到自己的工位上，把刚买来的饭菜打开，香味立刻飘了出来。
冯兴文咽了咽口水，拿起筷子夹了块鸡肉放进嘴里，鸡肉表面挂了一层汤汁，被炖得软烂入味，除了佐料的咸香味外，重要的是鸡肉有鸡味，这一看就不是饲料鸡，饲料鸡的鸡味很淡，没那么重。
可见厨师在食材上用心了。
那土豆也被炖得软糯鲜香，冯兴文吃了块土豆，猛地扒拉了一口米饭，似乎还觉得不够满足，他把土豆炖鸡的汤汁淋在了雪白松软的米饭上，洁白的米粒瞬间染上色，米香和土豆鸡的香味融合在一起。
这汤汁也太下饭了！冯兴文又吃了一大口。
好吃！！！
以前他吃饭都会边吃边看小视频的，但现在，他顾不得别的，只想一心沉浸在美食中，因为实在是太好吃了。
好吃到他无暇光顾其他。
吃的途中，冯兴文不禁回想起那个价格，一开始他觉得贵，但现在，他只觉得，这么好吃的菜居然只要十八块？！
也太良心了吧！！
同时，他开始后悔了，他刚刚怎么就没加群呢？！
这么好吃的菜，要是错过了再也吃不到了怎么办？！
别问，问就是后悔。
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